Pub en Brisbane

Si quieres empaparte un poco de la vibra relajada de Brisbane, ir a un pub local es una decisión obvia. Los pubs aquí no se tratan solo de cerveza, aunque sirven una buena pinta de XXXX o cervezas artesanales de lugares como Newstead Brewing. Por lo general, es donde encontrarás a personas de todos los ámbitos de la vida, desde trabajadores que se relajan después del trabajo hasta estudiantes universitarios debatiendo los últimos resultados de fútbol.

Lugares como The Boundary Hotel en West End tienen este encanto retro pero ofrecen un menú sólido que va más allá del habitual schnitzel con papas fritas. Y si te encuentras cerca de Fortitude Valley un viernes, pasa por The Scratch o The Bowery para un ambiente animado y grandes platos para compartir. Solo un aviso, algunos lugares se llenan realmente los días de partido o durante el Festival de Brisbane, así que tal vez entra temprano.

¿Un consejo local? Intenta conseguir un asiento en la terraza de The Norman Hotel en Woolloongabba para observar a la gente. Hacen un buen parmy y se siente como el corazón de los suburbios amantes del rugby. Honestamente, la escena de los pubs aquí puede ser tan casual o tan animada como desees, pero siempre se siente auténtica. Solo pregunta a un local por una recomendación de cerveza, no te decepcionará.