Annonce

Spansk i Brisbane

Hvis du har trang til spansk mad i Brisbane, er du i for nogle dejlige overraskelser. Byens spanske scene er måske ikke stor, men den har bestemt hjerte og smag. Steder som Taberna Tapas Bar i Fortitude Valley serverer småretter, der minder mig om mine ture til Barcelona, tænk røget chorizo, hvidløgsgambas og sprøde tortillas, der får dig til at have lyst til at bestille en omgang mere.

Og for paella-elskere, så tjek La Querce på Boundary Street, hvor safranens smagfuldhed, fiskene friske, og stemningen afslappet nok til at blive hængende over et glas Rioja. Nogle gange er det de små skjulte steder, som Hola Spanish Bar på Caxton Street, hvor du finder en afslappet folkemængde og stærk sangria til at skylle de sprøde croquetas ned.

Her er et tip: Hvis det er sommer i Brisbane, så se om nogen af disse steder har udendørs siddepladser. At sidde under stjernerne med en tallerken jamón ibérico og nogle huslavede oliven? Det er en ret simpel form for genialitet. Forvent bare ikke en fuld flamenco-forestilling, fokuset her er på rigtig mad og gode tider i stedet for spektakel.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Brisbane:

Hvis du bestiller din rejse til Brisbane i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Et hurtigt lokalt tip om spansk dining

Hvis du vil opleve ægte spanske vibes her i Brisbane, ville jeg sige, at du bør vælge en tapasbar frem for en fuld restaurant til dit første besøg. Tapas lader dig prøve en masse forskellige retter uden at forpligte dig til én stor tallerken. Taberna Tapas Bar i Valleyn gør denne stil hver gang. Oh, og hvis du besøger om foråret eller efteråret, så få et bord udenfor for at nyde Brisbanes mildere aftener. Det er ærligt talt det tætteste, du kommer på en spansk aften uden at hoppe på et fly.

Også, vær ikke genert med at spørge om husets specialiteter eller hvad der er friskt den dag, det er sådan, du finder de bedste ting.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om spanske madsteder i Brisbane? Her er det, du behøver at vide.

For paella, der virkelig rammer plet, så prøv La Querce i West End eller Taberna Tapas Bar i Fortitude Valley. De holder sig til traditionelle ingredienser og smage, så du slipper for mærkelige drejninger. Husk bare at booke i forvejen i weekenden; de bliver travle.

Absolut. Tapasbarer i Brisbane er blevet opmærksomme, og steder som Hola Spanish Bar tilbyder veggie-venlige retter som grillede pebere, patatas bravas og spinat med kikærter. Spørg bare personalet om anbefalinger, hvis du vil undgå kød.

Du er heldig. De fleste spanske steder her har et anstændigt udvalg af spanske vine, især Rioja og Albariño, som passer strålende til tapas. Det er altid værd at spørge sommelieren eller servitøren om et glas, der komplementerer din måltid.

Ja, mange har tilpasset sig for at tilbyde takeaway og levering, især siden 2020. Jeg har bestilt tapasbokse fra Taberna Tapas Bar, som har klart rejst overraskende godt. Husk bare, at nogle retter som paella er bedst at spise friske, så timing er vigtigt.

Ikke helt. I modsætning til Spanien åbner de fleste spanske steder i Brisbane for middag omkring kl. 17 eller 18 og lukker tidligere end derhjemme. Hvis du er på udkig efter sene nat tapas, er dit bedste bud weekendnætter, hvor steder som Taberna holder åbent længere.

Udforsk Restauranter Kategorier

Japansk (27 steder) Hvis du har lyst til japansk mad i Brisbane, er du heldig. Scenen her er meget mere end bare dit sædvanlige sushi takeaway sted. Du har autentiske ramen butikker, der dukker op omkring Fortitude Valley og South Bank, hvor en dampende skål tonkotsu eller miso virkelig kan varme dig op på en kølig aften i Brisbane. Og… Udforsk
Pub (24 steder) Hvis du vil suge en smule af Brisbanes afslappede vibe til dig, er det en no-brainer at tage til en lokal pub. Puber her handler ikke kun om øl, selvom de serverer et ordentligt glas XXXX eller håndbryggede øl fra steder som Newstead Brewing. Det er som regel her, du finder folk fra alle samfundslag, fra håndværkere… Udforsk
Skaldyr (22 steder) Brisbane’s seafood scene handler ikke kun om de åbenlyse havneudsigt og fancy steder. Selvfølgelig serverer steder som Stokehouse Q på South Bank fantastisk frisk fisk, men nogle af mine yndlingsfund ligger lidt væk fra de slagne stier. For eksempel er Jetty South Bank fantastisk, hvis du vil have seafood gjort lidt… Udforsk
Italiensk (21 steder) Italiensk mad i Brisbane handler ikke kun om de sædvanlige kandidater. Der er noget for hver stemning og trang, fra de dejede, træfyrede pizzaer til rige, langsomt kogte ragùer. Tag til Fortitude Valley, hvis du ønsker livlige vibes kombineret med seriøst god gnocchi. Eller besøg New Farm for hyggelige, familieejede… Udforsk
Coffee Shop (16 steder) Udforsk
Breakfast (15 steder) Udforsk
Fint Spisning (13) • Asiatisk (11) • Amerikansk (10) • Burgers (9) •

Ting At Lave i

Se Alle →

Ting At Lave i

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide CairnsMy Guide TasmaniaMy Guide Auckland

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller