Mainos

Vietnamilainen kohteessa Brisbane

Jos rakastat vietnamilaisia ruokia, Brisbane tarjoaa paikkoja, jotka saavat sinut palaamaan jälleen ja jälleen. Et ole jumissa vain tavallisissa ketjupaikoissa. Suuntaa Sunnybankiin, jossa löydät aitoja pho-ravintoloita, joita paikalliset vannovat, kuten Pho An tai Hai Hai. Mutta älä pysähdy siihen, Fortitude Valleyssä on myös yllättävän hyviä, vähemmän tungosta aiheuttavia paikkoja erinomaisella valikoimalla alueellisia ruokia. Joskus James Streetin lähellä olevat pienet kujakahvilat ovat paikkoja, joissa parhaat tuoreet banh mi tai sitruunaruoho kana löytyy.

Yksi asia, jonka olen huomannut, on se, että laatu täällä on enemmän kuin vain ruoka; se on tunnelma. Löydät omistajia, jotka todella välittävät, ja pho-liemi keitetään usein koko päivän, mikä näkyy syvässä, rikkaassa maussa. Eikä, he eivät osta yrttejä tai chiliä vähemmän. Pro-vinkki: jos haluat todellisen paikallisen kokemuksen, tilaa phoasi tuoreen basilikan, mungopapujen ja limen viipaleen kanssa, joita tarjoillaan pöydässä. Se muuttaa kaiken.

Älä missaa rapeita porsaanpullia tai tuoreita riisipaperirullia joissakin paikoissa. Löydät niitä usein rauhallisilta kaduilta West Endissä tai jopa kaupungin Chinatownin läheltä, piilossa ruokahalleissa tai vähäisen profiilin paikoissa. Tunnelma on rento, hinnat ovat kohtuullisia, ja ruoka? Vakavasti, se ei vanhene.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Brisbane:

Jos varaat matkasi kohteeseen Brisbane viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Vietnamilainen ruoka Brisbanessa, paikalliselta

Jos haluat kokeilla jotain muutakin kuin pho-keittoa ja banh mi -sämpylöitä, kurkista riisipaperirullia tuoreilla yrteillä ja porsaanlihalla, yksinkertaista mutta täynnä makua. Yksi suosikkipaikoistani banh mi -sämpylän hankkimiseksi on 8bar Fortitude Valleyllä, jossa leipä on rapeaa ja täydellisen kevyttä. Ajoitus on myös tärkeää. Käy näissä paikoissa varhain illalla sen sijaan, että menisit lounasaikaan, jolloin on todella kiireistä. Jos menet noin klo 16, saat usein parempaa palvelua ja mahdollisuuden jutella henkilökunnan kanssa, joka on yleensä enemmän kuin innoissaan suosittelemaan erikoisuuksiaan.

Brisbanen vietnamilainen ruokakulttuuri ei ehkä ole hienostunutta, mutta se osaa sen, mikä on tärkeää: tuoreet ainesosat, intohimo ja se hienovarainen tasapaino makean, happaman, suolaisen ja mausteisen välillä, jota vietnamilainen keittiö hallitsee niin hyvin.

Usein Kysytyt Kysymykset

Tässä on joitakin asioita, joita saatat miettiä vietnamilaisesta ruoasta Brisbanessa.

Sunnybank on pho-ruoan ystävien ylivoimainen valinta. Erityisesti Pho Anissa on liemi, jota on hiottu vuosien myötä, ja tarjoiltavat yrtit ovat todella tuoreita. Tunnet itsesi suoraan Saigoniin.

Ehdottomasti. Et voi mennä pieleen Fortitude Valleyn tai Chinatownin pienissä kaupoissa. He valmistavat yleensä sämpylöitä tuoreina tilauksesta, ja suosittelen nappamaan yhden mukaasi saadaksesi todellista makua paikallisesta vietnamilaisesta katukeittiöstä.

Ei oikeastaan. Jotkut paikat keskittyvät pohjoismaisiin tyyleihin, kuten Hanoi, jossa korostuvat kirkkaat liemet ja yksinkertaiset maut, kun taas toiset tuovat eteläistä makua makeampien, täyteläisempien liemien ja runsaampien yrttien myötä. Se riippuu ravintolasta, joten on hauskaa kokeilla muutamia ja nähdä, mikä miellyttää.

Ei mitenkään, jotkut paikat tekevät kasvispho-keittoa ja runsaasti tuoreita riisipaperirullia tofusta tai sienistä. Pho An ja muutamat Sunnybankin ravintolat tarjoavat hyviä vegaanivaihtoehtoja, joskus jopa parempia kuin muissa ravintoloissa, koska he todella panostavat liemeen ja täytteisiin.

Ehdottomasti kokeile chè:tä, jos näet sitä. Se on makea pavusta tai kookosmaidosta tehty jälkiruoka, jota et löydä joka paikasta, mutta kun näet, se on virkistävää maukkaan aterian jälkeen. Joissain kaupungin lähellä on myös juustokakun kaltaista pandan-kakkua, joka on yllättävän hyvää.

Tutki Ravintolat kategorioita

Japani (27 paikat) Jos kaipaat japanilaista ruokaa Brisbanessa, olet onnekas. Täällä on paljon enemmän kuin pelkkä tavallinen sushi-takeaway-paikka. Fortitude Valleyn ja South Bankin ympärillä on aidot ramen-kaupat, joissa höyryävä kulho tonkotsu- tai miso-keittoa voi todella lämmittää sinua viileänä Brisbanen iltana. Ja jos olet sushin… Tutustu
Pub (24 paikat) Jos haluat nauttia Brisbaneen rentouttavasta tunnelmasta, paikalliseen pubiin meneminen on itsestään selvää. Pubit täällä eivät ole vain olutta varten, vaikka he tarjoavatkin kunnollisen tuopin XXXX:aa tai käsityöläoluita paikoista kuten Newstead Brewing. Se on yleensä paikka, jossa tapaat ihmisiä kaikista… Tutustu
Merenelävien ruoka (22 paikat) Brisbane’n meren antimien maailma ei ole pelkästään ilmeisten jokinäkymien ja hienojen paikkojen ympärillä. Tietenkin paikassa kuten Stokehouse Q South Bankilla tarjoillaan upeaa tuoretta kalaa, mutta jotkut suosikkilöydökseni ovat poikkeuksellisia. Esimerkiksi Jetty South Bank on loistava, jos haluat meriruokaa… Tutustu
Italialainen (21 paikat) Italialainen ruoka Brisbaneissä ei ole vain tavallisista ruoista. Tarjolla on jotain jokaiseen mielialaan ja himoon, taikinamaisista, puu-uunissa paistetuista pizzoista runsaisiin, hitaasti kypsennettyihin ragùihin. Suuntaa Fortitude Valleyyn, jos haluat eloisia tunnelmia, jotka yhdistyvät todella hyviin gnocchihin… Tutustu
Coffee Shop (16 paikat) Tutustu
Breakfast (15 paikat) Tutustu
Hienostunut Ruokailu (13) • Aasialainen (11) • Amerikkalainen (10) • Burgers (9) •

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →
Mount Cotton: Cottonotton: Winery Tour & Tasting with 3-Course Lunch: Winery Tour & Tasting with 3-Course Lunch

Mount Cotton: Cottonotton: Winery Tour & Tasting with 3-Course Lunch: Winery Tour & Tasting with 3-Course Lunch

3 hours 30 minutes kautta GetYourGuide
Aktiviteetit

Ihaile näkymiä. Maista 6 eri viiniä. Nauti 3 ruokalajin lounas Toscanan terassilla. Tutustu toimivan viinitilan kulissien taakse ja tutustu viininvalmistuksen taiteeseen, ja lopuksi voit maistella yksityisesti Sirromet'n palkittuja viinejä. Kaikkiin viinitilakierroksiin sisältyy kävelykierros tilalla ja…

4.9
16 Arvostelut
A$145.00
Sijainnista

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide CairnsMy Guide TasmaniaMy Guide Auckland

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen