Advertentie

Ramen Restaurants in Brisbane

Als je verlangt naar een fatsoenlijke kom ramen terwijl je in Brisbane bent, heb je geluk. De noedelcultuur van de stad is de afgelopen jaren enorm geëvolueerd. Je vindt alles van rijke Tonkotsu-bouillons die urenlang sudderen tot lichtere, schonere Shoyu-stijlen.

Gebieden zoals Fortitude Valley en South Brisbane zijn waar veel van de ramen-actie plaatsvindt. Plaatsen zoals Mizuya nabij de Valley trekken consistent een menigte met hun vette Tonkotsu die zijdezacht is, niet vet. Oh, en de chashu daar? Serieus goed, vette plakjes die bijna in je mond smelten.

Als je iets minder mainstream wilt, kijk dan eens naar Mensho Tokyo in Woolloongabba. Ze hebben inventieve variaties op ramen, waarbij ze soms een vleugje spice of unieke toppings zoals knapperige knoflookchips toevoegen. En een tip: deze plekken kunnen druk zijn tijdens weekendnachten, dus vroeg gaan of een plaats midden in de week grijpen kan je helpen om niet eindeloos te wachten.

Mijn persoonlijke tip? Slaap de gyoza ook niet over. De gyoza bij Kadoya in Brisbane CBD zijn knapperig en precies de juiste kant van vet om te combineren met een hete kom noedels. Geloof me, zodra je jouw favoriete ramenplek hebt gevonden, is het een heel nieuw niveau van troostvoedsel voor die avonden in Brisbane.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Boek topervaringen en rondleidingen in Brisbane:

Als u op het laatste moment uw reis naar Brisbane boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder staan enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Ramen tips van een local

Dus je bent in Brisbane en op zoek naar een goede ramen fix, hier is wat ik heb geleerd. Fortitude Valley heeft een paar consistent solide keuzes, zoals Mizuya, waar de bouillon voelt alsof hij uren heeft gekookt. Het is geweldig als je van rijke en troostende ramen houdt. Maar als je iets anders wilt, experimenteert Mensho Tokyo in Woolloongabba met hun kommen en toppings, wat het waard is om te proberen als je je verveelt met het gebruikelijke.

Een truc: vermijd de piektijden voor het diner in het weekend, tenzij je wilt wachten. Houd ook in gedachten dat veel plekken kleinere 'lunch' kommen serveren die goedkoper zijn maar je nog steeds genoeg vullen voor een maaltijd. En onderschat de kracht van goede gyoza als bijgerecht niet, een beetje knapperig, een beetje sappig, het maakt de hele maaltijd mooi af.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over het eten van ramen in Brisbane? Hier is wat de lokale bevolking het vaakst vraagt.

Ik zou Mizuya in Fortitude Valley of Mensho Tokyo in Woolloongabba zeggen als je op zoek bent naar authenticiteit. Ze richten zich echt op traditionele bouillonmaakstijlen die smaken alsof ze door de jaren heen zijn geperfectioneerd.

Ja! Veel plekken, zoals Little Ramen Bar in West End, bieden lekkere vegetarische bouillons met veel paddenstoelen en verse toppings. Check alleen eerst het menu, sommige plaatsen mengen visbouillon door hun bouillon.

Niet per se. De meeste kommen liggen rond de $15 tot $20, wat eerlijk voelt gezien de kwaliteit en moeite. Kleinere of lunchporties kunnen soms ook goedkoper zijn.

Lunch is vaak gemakkelijker omdat de avonden druk kunnen worden, vooral in het weekend. Als je een rustigere ervaring wilt, ga ze dan halverwege de week of precies wanneer ze openen.

Het is lastig, maar niet onmogelijk. Sommige ramen zaken kunnen de noedels vervangen door glutenvrije alternatieven als je het vraagt, maar het is niet standaard. Van tevoren bellen bespaart je gedoe.

De meeste wel, vooral sinds de pandemie. Just so you know, de bouillon van ramen kan snel afkoelen en van textuur veranderen als het bezorgd wordt, dus het ophalen kan je een betere kom opleveren.

Verken Restaurants Categorieën

Japans (27 plaatsen) Als je zin hebt in Japans eten in Brisbane, heb je geluk. De scene hier is veel meer dan alleen je gebruikelijke sushi afhaalplek. Je hebt authentieke ramenzaken die opduiken rond Fortitude Valley en South Bank, waar een dampende kom tonkotsu of miso je echt lekker kan opwarmen op een kille Brisbane avond. En als je… Verkennen
Pub (24 plaatsen) Als je een beetje van de ontspannen sfeer van Brisbane wilt opsnuiven, is het naar een lokale pub gaan een eenvoudige keuze. Pubs hier zijn niet alleen over bier, hoewel ze wel een fatsoenlijk pintje XXXX of ambachtelijke bieren uit plaatsen zoals Newstead Brewing schenken. Het is meestal waar je mensen uit alle lagen… Verkennen
Zeevruchten (22 plaatsen) De zeevruchten scene van Brisbane draait niet alleen om de voor de hand liggende uitzichten op de rivier en chique plekken. Natuurlijk, plaatsen zoals Stokehouse Q op South Bank serveren geweldig verse vis, maar sommige van mijn favoriete ontdekkingen liggen buiten de gebaande paden. Bijvoorbeeld, Jetty South Bank is… Verkennen
Italiaans (21 plaatsen) Italiaans eten in Brisbane gaat niet alleen om de gebruikelijke verdachten. Er is voor elke stemming en craving iets, van deegachtige, houtovenpizza's tot rijke, langzaam gekookte ragùs. Ga naar Fortitude Valley als je levendige vibes wilt gecombineerd met serieus goede gnocchi. Of glip naar New Farm voor gezellige… Verkennen
Coffee Shop (16 plaatsen) Verkennen
Breakfast (15 plaatsen) Verkennen
Fijnproeven (13) • Aziatisch (11) • Amerikaans (10) • Burgers (9) •

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles →

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide CairnsMy Guide TasmaniaMy Guide Auckland

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
OchtendMiddagAvond

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren
Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw