Chinees Restaurants in Brisbane

De Chinese eetcultuur in Brisbane gaat niet alleen over de gebruikelijke afhaalrestaurants; je vindt alles van traditionele yum cha in Sunnybank tot moderne, strakke Cantonese restaurants in de stad. Sunnybank is de voor de hand liggende keuze als je authentieke, drukke noedelshops en dumplinghuizen wilt die de locals aanbevelen. Maar overzie Fortitude Valley niet, waar kleinere, minder opvallende plekken geweldige Sichuan-gerechten serveren die je naar water laten reiken (en ervan genieten).

Als je op zoek bent naar iets anders, bekijk dan Chinatown Mall nabij Fortitude Valley station. Het voelt als een mini-reis naar Azië met lantaarns, informele eetgelegenheden en kraampjes die bubble tea verkopen. Ik zou zeggen een dampende kom hete en zure soep of hun handgetrokken noedels te proberen in de winter. Oh, en een pro-tip: de restaurants zitten vaak vol rond het diner in het weekend, dus vooruitboeken kan je veel wachttijd besparen. Overweeg ook een plek te reserveren voor een yum cha brunch op zondag, het is chaotisch, leuk en een prachtige manier om een aantal kleine hapjes met thee te proeven.

De Chinese keuken in Brisbane heeft veel te bieden, veel verder dan het afhaalrestaurant om de hoek. Geloof me, je smaakpapillen zullen je danken voor het iets dieper verkennen van deze buurten.