Koreaans Restaurants in Brisbane

Als je op zoek bent naar Koreaanse gerechten in Brisbane, heb je geluk. De stad heeft een aantal seriously good plekken verspreid van Fortitude Valley tot Sunnybank waar je kunt genieten van alles, van pittige kimchi stoofpot tot perfect gegrild samgyeopsal.

Een van mijn favoriete plekken is Madtongsan II in Fortitude Valley. Ze maken traditionele Koreaanse BBQ zonder pretentie, en de soju-selectie zal je ook niet teleurstellen. Sunnybank is een andere must-hit als authentieke Koreaanse smaken zijn wat je wilt. Plaatsen zoals Hanwoori Korean BBQ bieden heaps gemarineerde vleessoorten en klassieke bijgerechten die me aan thuis doen denken.

Een kleine tip: probeer doordeweeks of vroeg in de avond te gaan om de weekendmenigte te vermijden. En als je nieuw bent in de Koreaanse keuken, mis dan de haemul pajeon, de zeevruchtenpannekoek, niet, die geweldig is in combinatie met een pittige dipsaus. Het vriendelijke personeel bij de meeste plaatsen helpt je meestal graag met aanbevelingen, dus vraag gewoon als je twijfelt. De Koreaanse scene in Brisbane is misschien niet groot, maar het is gepassioneerd en heerlijk, dus geniet ervan!