Thaï Restaurants dans Brisbane

Si vous avez envie de thaï à Brisbane, vous avez de la chance. Cette ville a des restaurants thaïs qui vont des repas décontractés aux endroits où les épices sont parfaitement équilibrées sans être écrasantes. Vous avez le célèbre endroit de King Street, Darling Street Thai, où leur pad see ew est légendaire parmi la foule de l'ouest intérieur. Mais ne négligez pas un endroit comme Ban Sabai à Newstead – leurs rouleaux de printemps frais et leur soupe tom yum ont le goût de venir directement des vendeurs de rue de Bangkok.

Une chose que j'aime dans la scène thaïlandaise de Brisbane, c'est la variété. Si vous êtes à Fortitude Valley, vous trouverez des cuisines ouvertes tard dans la nuit qui préparent un excellent curry vert crémeux mais pas trop à la noix de coco, juste comme je l'aime. Astuce : essayez le larb chez Cha Bai à South Brisbane – c'est si bien assaisonné que vous allez le commander à chaque fois. De plus, allez dans ces endroits en semaine plutôt que le week-end ; il est plus facile de trouver une table et l'atmosphère est beaucoup plus détendue. Où que vous atterrissiez, soyez prêt pour des coups de piment sérieux et des herbes fraîches – les restaurants thaïs de Brisbane ne plaisantent pas.