Espagnol Restaurants dans Brisbane

Si vous avez envie de nourriture espagnole à Brisbane, vous êtes en bonne voie pour de belles surprises. La scène espagnole de la ville n'est peut-être pas énorme, mais elle a définitivement du cœur et de la saveur. Des endroits comme le Taberna Tapas Bar dans Fortitude Valley servent de petites assiettes qui me rappellent mes voyages à Barcelone, pensez à du chorizo fumé, des gambas à l'ail et des tortillas feuilletées qui vous donnent envie de commander un autre tour.

Et pour les amateurs de paella, rendez-vous au La Querce sur Boundary Street, où le safran est audacieux, les fruits de mer frais, et l'ambiance assez décontractée pour traîner autour d'un verre de Rioja. Parfois, ce sont les petits endroits cachés, comme le Hola Spanish Bar sur Caxton Street, où vous trouverez une foule décontractée et une sangria forte pour accompagner ces croquettes croustillantes.

Voici un conseil : s'il fait été à Brisbane, vérifiez si l'un de ces endroits a des places assises en extérieur. S'asseoir sous les étoiles avec une assiette de jamón ibérico et quelques olives maison ? C'est une sorte de génie assez simple. Ne vous attendez juste pas à un véritable spectacle de flamenco, ici, l'accent est mis sur la vraie nourriture et les bons moments plutôt que sur le spectacle.