Sushi Restaurants in Brisbane

Wenn Sie Lust auf Sushi in Brisbane haben, haben Sie Glück. Die Stadt bietet überraschend viele Orte, an denen Sie alles von traditionellem Nigiri bis zu experimentelleren Rollen bekommen können. Ich erinnere mich noch daran, vor ein paar Jahren auf das Sake Restaurant & Bar im CBD gestoßen zu sein, ihr Toro schmilzt im Mund und ihre Sake-Auswahl ist ebenfalls ziemlich beeindruckend.

Aber gehen Sie nicht einfach ins Stadtzentrum. Fortitude Valley und West End haben einige großartige, ungezwungene Sushi-Bars, in denen Sie den Köchen bei der Arbeit zusehen können, ohne den teuren Preis. Wenn Sie eine entspannte Atmosphäre mögen, schauen Sie sich das Momiji Sushi Bar in der James Street an. Ihre Handrollen sind so gut, und die späten Optionen sind ein Bonus nach einer Nacht in der Stadt.

Ein Tipp: Die Sommerfeuchtigkeit in Brisbane bedeutet, dass frischer Fisch ein Muss ist, also meiden Sie Orte, an denen Sushi aussieht, als ob es schon eine Weile lag. Wenn Sie auch während der frischen Markttage bei den Jan Powers Farmers Markets in Newstead sind, verkaufen einige Verkäufer frische Meeresfrüchte in höchster Qualität, die Sie mit nach Hause nehmen können, um Ihr eigenes Sushi zu machen, wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen. Das mache ich oft, wenn ich Freunde zu Besuch habe und beeindrucken möchte, ohne die Restaurantpreise.