Asiatisch Restaurants in Brisbane

Asiatische Küche in Brisbane ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein wöchentliches (oder tägliches) Ritual für viele Einheimische. Man findet alles von belebten Chinatown-Lokalen im Fortitude Valley bis hin zu entspannenden modernen vietnamesischen Cafés im West End.

Und nein, es geht nicht nur um geschäftige, touristische Orte. Besuchen Sie Little Saigon in Sunnybank, wenn Sie authentisches Pho oder knusprige Banh Mi-Sandwiches wollen, die sich anfühlen wie eine Umarmung in Essensform. Wenn Sie hingegen nach einem Ort für großartige Dumplings und XLB (Suppendumplings) suchen, würde ich empfehlen, das Dumpling Tree in der Wickham St auszuprobieren – leger, aber ernsthaft in ihrem Handwerk.

Ein Tipp, den ich immer teile: Versuchen Sie, Wochenenden an den beliebtesten Orten zu vermeiden, es sei denn, Ihnen macht das Warten nichts aus. Wochentage nach der Arbeit, sagen wir Mittwochabend, können perfekt sein, da die Stimmung lokaler und entspannter ist. Brisbanes asiatische Gastronomieszene besteht genauso aus kleinen, familiengeführten Lokalen wie aus trendigen neuen Orten, also halten Sie Ausschau danach. Das letzte Mal hat mich ein Freund in einen kleinen thailändischen Ort geschleppt, der in einem Einkaufszentrum in Sunnybank versteckt war und das beste grüne Curry servierte, das ich in der Stadt hatte. Es sind diese unerwarteten Funde, die das Essen vietnamesischer Küche in Brisbane zu einer meiner Lieblingsbeschäftigungen machen.