Naldham House

ブリスベンのフェリックス・ストリート33番地にあるナルダム・ハウスは、複数のフロアにわたって多彩な食体験を楽しめる、個性豊かなダイニングスポットです。歴史的建造物に指定されているこの建物は、活気あふれる現代的な雰囲気に歴史の趣を添えています。中心業務地区に位置し、川沿いの遊歩道や、にぎやかなレストランが集まるイーグル・ストリートからもすぐです。

グラウンドフロアには、ザ・ブラッスリーとナルダム・テラスがあります。ザ・ブラッスリーでは、伝統的なヨーロッパ料理に現代的なアレンジを加え、時代を超えた優雅さと活気あるビストロの雰囲気を融合させています。食事とともに大陸風の趣も楽しめるため、気軽なランチにも洗練されたディナーにもぴったりの、多用途なスポットです。ナルダム・テラスでは、くつろいだ雰囲気の屋外ダイニングを楽しめます。新鮮な季節の料理や手作りのカクテルを、社交的な空間で味わえます。

さらに上階のファーストフロアには、交流や親しい人との集まりにふさわしい、スタイリッシュな空間のクラブ・フェリックスがあります。熟練の技で作られたカクテルの豊富な品ぞろえと、厳選されたワインリストで知られるクラブ・フェリックスでは、シェアできる小皿料理を楽しみながら、会話やさまざまな味わいとの出会いを満喫できます。ビジネスイベントの開催にも、人生の節目のお祝いにも、洗練されながらも温かく迎えてくれる雰囲気が演出されています。

最上階にはザ・フィフティ・シックスがあり、現代的な広東料理を提供しています。才能あふれるエグゼクティブシェフのもと、伝統的な味わいと現代的な調理技法を融合させています。優雅な内装に加え、ブリスベンの街並みを一望できる眺めも魅力で、雰囲気と格別な料理の両方を求める方に理想的な空間です。