Highlights
- Jante quatro andares acima do solo no Vertigo, o primeiro restaurante vertical da Austrália
- Experiência gastronômica única de 3 pratos
- Desça pela fachada da Brisbane Powerhouse em um teleférico para concluir sua noite
Description
Prepara-te para jantar como nunca antes no primeiro restaurante vertical da Austrália, o Vertigo. Jante quatro andares acima do solo e seja levado a uma jornada gastronômica épica enquanto se debruça sobre a icônica Brisbane Powerhouse.
Depois de colocar seus cintos de segurança e subir em seus assentos, aproveita a vista da cidade na hora dourada. Em seguida, ser-te-á servida uma deliciosa refeição elaborada pelos talentosos chefs do Bar Alto com ingredientes locais e acompanhada de um delicioso vinho.
Após o término da refeição, desce a fachada de 17 metros de altura por um emocionante teleférico ou pode optar por voltar a pé pela Brisbane Powerhouse.
Esta é realmente uma experiência gastronômica como nenhuma outra, combinando comida incrível e emoção de tirar o fôlego.
Todas as reservas devem escolher previamente as suas opções de prato principal e sobremesa no momento da reserva, bem como informar sobre quaisquer requisitos dietéticos.
Opções de refeição principal:
* Brodetto Guisado de marisco do Adriático com bucatini feito à mão, insectos da baía de Moreton, camarões locais, lulas, mexilhões da baía de primavera, num bisque de açafrão, servido com manjericão fresco
* Nhoque romano Nhoque de batata enrolado à mão, pato braseado com especiarias, molho, manteiga de cultura, queijo pecorino romano ralado, servido com pangrattato de massa fermentada (migalhas de pão frito douradas em azeite virgem extra).
* Piccata de frango ao ar livre Peito de frango ao ar livre, frito numa massa de ovo e parmesão, salva frita, cogumelos exóticos locais salteados em manteiga de cultura, queijo parmigiano reggiano ralado.
* Gnudi de abóbora Gnudi de abóbora assada e ricotta (tipo de gnocchi), cogumelos exóticos locais salteados, manteiga castanha e salva (vegetariano, vegan disponível a pedido)
Opções de sobremesa:
* Panna Cotta Panna cotta de leite de amêndoa servida com frutos silvestres.
* Death By Chocolate Torta de chocolate sem farinha, creme de avelã.
Includes
Janta quatro andares acima do solo no Vertigo, o primeiro restaurante vertical da Austrália
2 bebidas alcoólicas e refrigerantes e água ilimitados
Jantar exclusivo de 3 pratos oferecido pelo restaurante de 5 estrelas Bar Alto (opções de refeição selecionadas no momento da reserva)
Vistas da cidade do alto do céu com uma queda de 17 metros sob os teus pés
Pessoal qualificado e experiente que te acompanha em cada passo do percurso
Uma descida de adrenalina na fachada do edifício para terminar a noite. Ou, se quiseres, podes voltar a descer pelo interior da Brisbane Powerhouse.
Important Information
- Vestuário: Para garantir a tua segurança e o teu conforto durante o jantar, pede-se que uses calções ou calças (evita saias ou vestidos devido ao arnês), bem como sapatos fechados, com sola de borracha e confortáveis, uma vez que haverá alguma escalada durante a experiência. Embora o fornecedor compreenda o teu desejo de estar no teu melhor durante a experiência Vertigo, pede-te que evites usar colares, brincos pendentes e pulseiras para tua segurança e conforto. Por favor, prende o cabelo comprido para trás por razões de segurança.
Os visitantes devem pesar entre 25 kg e 120 kg e ter mais de 110 cm de altura
A idade mínima é de 10 anos
Todos os participantes têm de ler e assinar um formulário de indemnização
Todos os convidados com mais de 18 anos terão de apresentar um documento de identificação como prova de idade
Os participantes devem ter um nível de álcool no sangue de 0,00% no início da tua experiência
O Vertigo não é fisicamente exigente, mas tens de ser capaz de subir 100 degraus para chegar ao nível do telhado
Todos os clientes devem escolher previamente as suas opções de prato principal e sobremesa no momento da reserva.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
