Highlights
- Dînez à quatre étages au-dessus du sol au Vertigo, le premier restaurant vertical d'Australie.
- Une expérience gastronomique unique de 3 plats
- Descendez la façade du Brisbane Powerhouse en dropline pour terminer votre soirée.
Description
Préparez-vous à dîner comme jamais auparavant dans le premier restaurant vertical d'Australie, Vertigo. Dînez à quatre étages au-dessus du sol et embarquez pour un voyage gastronomique épique en surplombant l'emblématique Powerhouse de Brisbane.
Après avoir enfilé vos harnais de sécurité et grimpé dans vos sièges, admirez la vue sur la ville à l'heure dorée. On vous servira ensuite un délicieux repas préparé par les talentueux chefs du Bar Alto à partir d'ingrédients locaux et accompagné de vins délicieux.
À la fin de votre repas, descendez la façade de 17 mètres de haut grâce à un toboggan à sensations fortes. Vous pouvez aussi choisir de revenir à pied à travers la centrale électrique de Brisbane.
Il s'agit vraiment d'une expérience gastronomique sans précédent, qui allie une nourriture extraordinaire et des sensations fortes.
Tous les clients doivent choisir leur plat principal et leur dessert au moment de la réservation et indiquer leurs éventuels régimes alimentaires.
Options du repas principal :
* Brodetto Ragoût de fruits de mer adriatique avec bucatini faits à la main, bogues de la baie de Moreton, crevettes locales, calamars, moules de la baie de printemps, dans une bisque au safran, servi avec du basilic frais.
* Gnocchi romains Gnocchi de pommes de terre roulés à la main, canard braisé aux épices, jus, beurre de culture, fromage pecorino romano râpé, servis avec un pangrattato de levain (chapelure dorée frite dans de l'huile d'olive extra vierge).
* Poulet fermier piccata Blanc de poulet fermier, frit dans une pâte à l'œuf et au parmesan, sauge frite, champignons exotiques locaux sautés dans du beurre de culture, fromage parmigiano reggiano râpé.
* Gnudi de potiron Gnudi de potiron rôti et ricotta (sorte de gnocchi), champignons exotiques locaux sautés, beurre brun et sauge (végétarien, végétalien disponible sur demande).
Options de dessert :
* Panna Cotta Panna cotta au lait d'amande servie avec des baies.
* Torte au chocolat sans farine, crème à la noisette.
Includes
Dînez à quatre étages au-dessus du sol au Vertigo, le premier restaurant vertical d'Australie.
2 boissons alcoolisées et boissons non alcoolisées et eau à volonté
Dîner unique de 3 plats offert par le restaurant 5 étoiles Bar Alto (choix des plats au moment de la réservation)
Vue sur la ville depuis le ciel avec un dénivelé de 17 mètres sous vos pieds
Un personnel qualifié et expérimenté vous accompagne à chaque étape.
Pour terminer la soirée, une chute libre sur la façade du bâtiment vous procurera de l'adrénaline. Vous pouvez également redescendre à pied par l'intérieur de la centrale électrique de Brisbane si vous le souhaitez.
Important Information
- Code vestimentaire : Pour assurer votre sécurité et votre confort pendant le repas, nous vous demandons de porter des shorts ou des pantalons (évitez les jupes ou les robes à cause du harnais) ainsi que des chaussures confortables à semelle en caoutchouc et à bout fermé, car vous devrez grimper un peu pendant l'expérience. Bien que le prestataire comprenne votre désir de vous montrer sous votre meilleur jour pendant l'expérience Vertigo, il vous demande d'éviter de porter des colliers, des boucles d'oreilles pendantes et des bracelets pour votre sécurité et votre confort. Veuillez attacher vos cheveux longs pour plus de sécurité.
Les clients doivent peser entre 25 kg et 120 kg et mesurer plus de 110 cm.
L'âge minimum est de 10 ans.
Tous les participants doivent lire et signer un formulaire d'indemnisation.
Tous les invités de plus de 18 ans devront présenter une pièce d'identité pour prouver leur âge.
Les participants doivent avoir un taux d'alcoolémie de 0,00 % au début de l'expérience.
Vertigo n'est pas physiquement exigeant, mais vous devez être capable de monter 100 marches pour atteindre le niveau du toit.
Tous les clients doivent choisir leur plat principal et leur dessert au moment de la réservation.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
