Highlights
- Cena a cuatro pisos de altura en Vértigo, el primer restaurante vertical de Australia
- Experiencia gastronómica única de 3 platos
- Desciende por la fachada de Brisbane Powerhouse en dropline para concluir tu velada
Description
Prepárate para cenar como nunca en el primer restaurante vertical de Australia, Vértigo. Cena a cuatro pisos de altura y embárcate en un épico viaje gastronómico mientras sobrevuelas la emblemática Powerhouse de Brisbane.
Después de ponerte los arneses de seguridad y subir a tus asientos, disfruta de las vistas de la ciudad a la hora dorada. A continuación, te servirán una deliciosa comida elaborada por los talentosos chefs del Bar Alto con ingredientes locales y maridada con un delicioso vino.
Una vez terminada la comida, desciende por la fachada de 17 metros de altura a través de una emocionante tirolina, o puedes optar por volver caminando por el Brisbane Powerhouse.
Se trata de una experiencia gastronómica sin igual, que combina una comida increíble con una emoción de infarto.
Todas las reservas deben elegir previamente las opciones de plato principal y postre en el momento de la reserva, así como informar de cualquier requisito dietético.
Opciones de comida principal:
* Brodetto Estofado de marisco del Adriático con bucatini hechos a mano, chinches de la bahía de Moreton, gambas locales, calamares, mejillones de la bahía de primavera, en una bisque de azafrán, servido con albahaca fresca.
* Ñoquis romanos Ñoquis de patata enrollados a mano, pato estofado con especias, jugo, mantequilla cultivada, queso pecorino romano rallado, servidos con pangrattato de masa madre ( migas de pan fritas doradas en aceite de oliva virgen extra ).
* Piccata de pollo de corral Pechuga de pollo de corral, frita superficialmente en un rebozado de huevo y parmesano, salvia frita, setas exóticas locales salteadas en mantequilla cultivada, queso parmigiano reggiano rallado.
* Gnudi de calabaza Gnudi de calabaza asada y requesón (tipo de ñoquis), setas exóticas locales salteadas, mantequilla marrón y salvia (vegetariano, vegano disponible previa petición)
Opciones de postre:
* Panna Cotta Panna cotta de leche de almendras servida con bayas.
* Muerte por Chocolate Torta de chocolate sin harina, crema de avellanas.
Includes
Cena a cuatro pisos de altura en Vértigo, el primer restaurante vertical de Australia
2 bebidas alcohólicas y refrescos y agua ilimitados
Cena única de 3 platos ofrecida por el restaurante de 5 estrellas Bar Alto (las opciones de comida se seleccionan en el momento de la reserva)
Vistas de la ciudad desde el cielo con una caída de 17 metros bajo tus pies
Personal cualificado y experimentado contigo en todo momento
Una adrenalínica línea de caída en la fachada del edificio para terminar la velada. O, si lo deseas, baja por el interior del Brisbane Powerhouse.
Important Information
- Código de vestimenta: Para garantizar tu seguridad y comodidad mientras cenas, se ruega que lleves pantalones cortos o pantalones (evita faldas o vestidos debido al arnés) junto con calzado cómodo, cerrado y con suela de goma, ya que habrá que trepar un poco durante la experiencia. Aunque el proveedor comprende tu deseo de lucir tu mejor aspecto durante la experiencia de Vértigo, te pide que evites llevar collares, pendientes colgantes y pulseras por tu seguridad y comodidad. Por favor, recoge el pelo largo por seguridad.
Los participantes deben pesar entre 25 kg y 120 kg y medir más de 110 cm.
La edad mínima es de 10 años
Todos los participantes deben leer y firmar un Formulario de Indemnización.
Todos los participantes mayores de 18 años deberán presentar un documento de identidad como prueba de su edad.
Los participantes deben tener un nivel de alcohol en sangre del 0,00% al inicio de la experiencia.
El vértigo no es físicamente exigente, pero debes ser capaz de subir 100 escalones para llegar a la azotea.
Todos los invitados deben elegir previamente sus opciones de Plato Principal y Postre en el momento de la reserva.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
